巫溪火锅佐料油价格是多少_巫溪火锅哪家最好吃

1.重庆春节不放烟花地区时间重庆旅游美食推荐

2.去重庆旅游一定要吃什么？

3.重庆美食有哪些

重庆春节不放烟花地区时间重庆旅游美食推荐

春节期间，许多地方不允许燃放烟花爆竹。重庆今年的规定和去年完全不一样。比如去年限制燃放区域时间，今年直接禁止。还有重庆美食可以考虑。

明确禁放和限放区域

环城高速公路禁行九区：渝中区、江北区、渝北区、南岸区、沙坪坝区、九龙坡区、大渡口区、巴南区、两江新区。

渝西城市建成区有12个禁入区：北碚、合川、铜梁、潼南、大足、荣昌、永川、江津区、璧山、綦江、南川、万盛经济开发区。

涪陵区、武隆区、黔江区、忠县、秀山县5个区县，在当地政府确定的城区范围内，已全部禁烟。

14个区县受当地政府限制：长寿区、万州区、开州区、梁平区、垫江县、丰都县、石柱县、彭水县、酉阳县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县、城口县。

美食推荐

重庆火锅

来到这座有着“中国火锅之都”之称的城市，怎么能一次都不吃重庆火锅呢？一群狂欢者，三五知己，九宫格，正在沸腾朋友间的友情。对于重庆人来说，吃火锅有非常强烈的仪式感。

在中国的其他地方，“火锅”只是各种汤煮食物的统称。但在重庆，‘火锅’是辣椒、花椒、黄油的神秘称呼。

在这个城市，火锅是你无法逃避的人生选择。不管雨后，夏天的夜晚，还是烈日炎炎的中午，不管店面多么偏僻破旧，总会有一群人无怨无悔地坐在火锅旁，挥汗如雨，大声欢笑。好的火锅店往往油腻，这是颠扑不破的真理。

1.裴姐火锅

号称重庆50强前三。很多人来这里，吃饭的时候等的很吓人。有可能一两个小时。

地址：解放北较场口民生路思贤巷1号

2.余伟晓宇火锅(琵琶山正街店)

“酒香不怕巷子深。”这家火锅店开在一栋略显破旧的居民楼里。店里的八仙桌大多都很窄很紧凑，但依然挡不住食客的热情。这家店有很多分店，你也可以根据你的位置选择最近的。

地址：渝中区琵琶山大街86号

重庆小面

如果把火锅比作重庆人心中热烈的爱情，那么面条就是老两口历久弥新的亲情。重庆人一天少一碗面就会难受。也曾致力于这碗能让味蕾绽放的美味。看似随意的一碗面，各家都有自己的秘方。

1.花市拌面

这个花市一大早就人头攒动，来自世界各地的食客排着长队等候。各种方言交织着空气的振荡，分享着本能激起的对食物的渴望，自然就画成了与小店风格有些格格不入的热闹的聚会场景。

地址：青年路77号万豪酒店办公楼对面。

2.董小棉

《舌尖上的中国》纪录片里的好吃面，很小的样子，生意很好。不能吃辣的朋友一定要清汤。

地址：肖鑫街29号三角碑地下通道内(三峡广场王府井百货大楼正门地下通道内，402站旁)

老太婆摊摊面：被评为重庆小面第一名，现在已经变成连锁店了。但是味道特别好，不会因为是连锁店就降低质量。

重庆毛血旺

重庆毛血旺源于重庆嘉陵江上的磁器口，又名“毛血旺”，是重庆的特产。其味麻、辣、鲜、香，汁多味足。和米饭绝配，也是重庆不得不尝的巴蜀名菜。

生茂血旺

很多重庆本地人经常光顾的毛血旺店，大众点评都能找到。个人感觉是比较辣的类型。刚开始进去的时候感觉还不错，b

重庆小吃

除了受欢迎的火锅、面和重庆特色美食，重庆还有很多数不清的小吃，等着你去一一发现和探索。接下来尝试一些安利个人吃过的感觉不错的零食，根据个人喜好。

1.九村烤脑花

九村红烧花的名字在重庆没几个人知道，直到凌晨还在营业。这家以烤脑花出名的烧烤店，很有江湖风味。招牌烤脑花麻辣鲜香，汤里的配菜也很好吃。大石坝是最古老和最有名的商店。

地址：大石坝盘溪路绿地新都汇小区旁

2.巴渝山城正月小汤圆

地址：八一路好吃街

尝遍各种麻辣小吃，来一碗又甜又辣的山城汤圆再合适不过了。

3.好又来杂酱酸辣粉

地址：八一路好吃街

非常受欢迎的网络名人店会在面粉上撒很多肉末。汤的味道浓郁，价格便宜，值得一试。

4.廖记棒棒鸡

地址：解放北八一路好吃街

重庆是有名的街边小吃店。你可以在当地人不想做饭的时候尝尝他们的味道。鸡心超级好吃，棒鸡盐水鸭也不错。一定要试试！

地址：洪亚东嘉宾路88号4楼白子巷(近沧白路)

去重庆旅游一定要吃什么？

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好的面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

重庆美食有哪些

　重庆作为一个吃货的天堂，美食不胜数，重庆美食大多以麻辣为主，麻辣美食是重庆人孜孜不倦的追求，辣是一种性情，麻是一种态度。那么重庆美食有哪些呢？来和我看看吧。

　1、重庆火锅

　说起重庆美食，首先想到就是火锅，代表着重庆饮食文化特色，不论是炎热的夏天还是寒冷的冬季，夜晚街头的火锅店总是坐满了客人。只要走上街头，就可以看到各类铺面、各色招牌的火锅店遍及大街小巷。截止15年底重庆就有2万多家火锅店，重庆是火锅的起源地，被誉为“火锅之城”。

　2、重庆小面

　重庆还有一种比火锅更普及、亲民的美食，那就是重庆小面了，遍布大街小巷，繁华商圈。重庆小面是一道全能菜，既可以当早点，也可以做午餐，更可以当宵夜。重庆小面之所以美味，主要精髓在于佐料，佐料是小面的灵魂，有些店的重庆小面佐料多达14种。《舌尖上的中国》对重庆小面的色香味描写得入木三分，令人口水“直下三千尺”。

　3、酸辣粉

　酸辣粉是重庆城区一种传统小吃，历来就是重庆人的最爱之一，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。其制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆最好吃的一家酸辣粉当属解放碑好吃街--好又来，每天这都是排着长长的队伍，只为那碗美味的酸辣粉。

　4、串串香

　串串香跟火锅类似，和火锅一脉相承，比起火锅，串串香更大众、更亲民。吃串串香可多可少，夜晚的街头，三五个朋友围炉而坐，大把竹签在锅里煮着，喝着啤酒，摆着陈年老窖的龙门阵，慢慢地等锅里的串串煮熟，经过长久的期待，那小块的，裹上佐料的食物落入口中，那滋味，真是香啊。

　5、万州烤鱼

　万州烤鱼是把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上各个店家秘制作料，放上西芹、豆芽等爽口菜就可以吃了。外焦里嫩的鲜味加上麻辣或泡椒的口感，用重庆的话来形容就是：巴适。听老一辈说正宗的烤鱼是巫溪烤鱼，万州人找巫溪人学的。

　6、黔江鸡杂

　重庆主城、成都到处可见“黔江鸡杂店”、“黔江古镇鸡杂店”，黔江鸡杂运用土家烹饪方法，以鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏为原料，并把鸡肉切成薄片，辅以土豆块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成，口味麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口。

　7、璧山兔、来凤鱼

　璧山与重庆主城相隔不远，璧山有两道美食，一道是重庆“江湖菜”流行之鼻祖--来凤鱼，另外一道是璧山兔。

　8、南山泉水鸡

　重庆市区内可看的有两座山，一座是南山一座是歌乐山，南山有两处地方最为出名，一个是站在一棵树（这是个地名！）看全城夜景；另一个就是山上的泉水鸡，一道具有“麻、辣、烫、鲜、香、嫩”的.菜品。土鸡公，宰杀洗净后切成小块，撒上盐、姜末，和着八成热的一斤菜籽油酥炸，几分钟后，倒出部分菜油，加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约20来分钟起锅完成。

　9、毛血旺

　毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。刚从厨房端上桌的毛血旺，汤汁红亮，热油浇在干辣椒段和花椒上，吱吱声响，香味四溢；品尝一口毛血旺，又烫又鲜，温度正好突出了麻、辣二味，味浓味厚，令人胃口大开。

　10、歌乐山辣子鸡

　歌乐山上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞白公馆同样出名。但是它不像泉水鸡一样大块大块全是肉，辣子鸡就得慢慢的从辣椒里边了。歌乐山的辣子鸡店不多，还一直屹立不倒的就是在三百梯顶的林中乐了。