食品油价格趋势走势_食用油价格波动

1.食品价格指数创历史新高！连吃的都要涨价了？

2.4连跌！全球食品价格指数连续回落，涨不动了？头上仍悬“3把剑”

3.急需：春节前后商品价格的变动 小论文如题 谢谢了

食品价格指数创历史新高！连吃的都要涨价了？

据报道，联合国粮食及农业组织发布的最新月度报告显示，2月全球食品价格指数为140.7点，创下历史新高。

粮农组织的这份最新报告显示，2月全球食品价格指数为140.7点，同比涨幅高达24.1%，刷新了2011年2月的峰值，创下历史新高。

报告指出，植物油和乳制品价格的大幅上涨带动了2月全球食品价格指数上扬。此外，谷物和肉类价格上涨，特别是所有主要谷物价格都出现环比上涨，其中，小麦价格指数涨幅为2.1%，原因是乌克兰局势可能会导致乌克兰和俄罗斯这两个全球小麦主要出口国的出口受阻。

不过，根据粮农组织当天发布的最新版《谷物供需简报》，经初步预测，今年世界小麦和玉米产量预计将增加。其中，小麦的增产是由于亚洲和北美洲的高产和广泛种植；而南半球的玉米收获即将开始，预计巴西的产量将创历史新高，阿根廷和南非的产量也将高于历史平均水平。据悉，粮农组织食品价格指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。

说实在，看到当前食品价格指数创历史新高，这个事情倒是不让人意外，我们到底该怎麽看待当前食品价格指数的历史新高了，我们日常的食物价格有没有可能也会出现涨价的现象呢？

首先，当前食品价格指数出现新高实际上是一个很正常的现象，我们要用比较客观理性的态度来对待，一方面，是因为从疫情开始之后，整个市场其实都面临着一个巨大的市场发展压力，受到供应链和食品生产出现问题的影响，其实各地的食品价格都出现了不同程度的涨价，这种涨价由货币贬值所带的通货膨胀影响的结果，也有，因为疫情影响各地的食品生产出现了问题，最终的结果就是食品价格的上涨，这是一个比较长期的过程。另一方面，当前的欧洲，地缘政治的格局也导致了整个市场出现了一个比较大的市场波动，由于俄罗斯和乌克兰都是比较重要的。食品生产国也是重要的食品出口国，如果他们两家因为当前的一些问题导致无法进行有效的食品出口的话，必然会导致全世界的食品供应出现问题，食品市场会出现需求过剩，但是供给不足的现象必然会带动价格的上涨。

其次，这种涨价有可能还会持续一段时间，这是因为对于全球供应链和全球的食品体系的角度来看，当前整个食品价格的稳定性都会出现或多或少的问题，这种稳定性一旦被打破的话，想要重新恢复平衡状态，实际上是需要比较大的供应和海量的的，从当前的角度来看，可能大部分的国家都没有这个能力来做到这一点，所以国际食品价格的相对高位运行将会保持一段时间。

第三，连吃的都涨价了，我们到底该怎麽看？对于中国来说我们有充分的粮食储备，我们也是能够保证自己粮食自己自足的，所以在当前的情况之下，我们其实倒不用过度担心，在主食和主要的副食层面，中国都能够保证市场上的自给自足，这一点是非常明确的，所以我们不用担心食品的涨价对于中国带来的过度的影响，可能会有部分进口食品的价格出现一定程度的上涨，但是我们日常的饭碗和菜篮子都应该有能力保证稳定。

4连跌！全球食品价格指数连续回落，涨不动了？头上仍悬“3把剑”

原创出品，禁止转载，违者必究。

近日，联合国粮农组织发布了7月全球食品价格指数报告，报告显示，7月的指数相较6月下跌了8.6%，这意味着，今年以来，全球食品价格指数已经“4连跌”，并且创下了自2008年10月以来的最大单月跌幅。

其中，跌幅较大的是植物油和谷物，食糖以及肉类等也有下降，但幅度相对不大。

也就是说，本轮大跌主要是由植物油以及谷物价格下跌拖拽的。

那么，再结合当前市场普遍看跌经济的情绪，似乎更加印证了全球衰退的预期。

但真的是这样吗？

我们总是不敢过于乐观，因为在全球价格回落的背后，仍然有“3把剑”高悬。

第一，虽然食品价格指数呈现“4连跌”，但仍然同比高出13.1%。

并且我们还注意到，在今年1月份时，这一指数为135.7点，2月份时为140.7点，而到了3月份，飙升到了159.7点，环比上涨了12.6%，同比则上涨了33.6%。

而从4月份开始，这一指数开始小幅回落，一直到7月份，回落至140.9点，基本和2月份持平。

也就是说，基本也回到了俄乌冲突爆发之前的水平。

这说明什么呢？

说明市场已经完全消化了俄乌冲突造成的影响，一度涨幅最大的植物油以及谷物价格回落明显。

但是引发粮价上涨的其他因素仍然存在，例如煤炭、天然气价格不断升高，使得化肥价格一直居高不下，这对粮价来说是一个重要的支撑。

另一方面，即便全球进入滞胀也并非是由涨及跌，一落千丈，中间要经历一个跌宕的过程，因此当前判断全球经济进入滞胀还有些为时过早。

第二，市场的反应更多是基于短期因素的影响。

市场往往是根据2个层面来作出反应：

一是基于对突发消息的反应，比如俄乌冲突爆发时，粮价、能源等迅速飙升就是对这一突发的直接反应；

二是基于对预期的判断，市场往往是根据预期进行反应，例如当前普遍预期全球经济衰退，前景黯淡，因此市场就表现为更多的看空。

第一种就是短期因素，第二种是长期因素，而当前来看，市场的反应更多的是基于短期因素作出反应的。

例如，随着乌克兰粮食从黑海港口的运输陆续恢复，使得全球粮食供给压力正在缓和，因此一度涨幅最大的小麦快速回落，并且基本回吐了俄乌冲突以来的全部涨幅。

但是这只是一件短期，随着乌克兰粮食出口的逐渐恢复，市场也会渐渐消化其影响。

但是作为长期影响因素则是，乌克兰粮食受冲突战事影响出现大面积减少，预期减产幅度将在40%以上。

这对粮食市场来说就是一个长期性的重要影响，这意味着即便乌克兰粮食出口恢复，其出口能恢复多少以及能供给多少将是一个长期干扰因素。

第三，不确定性因素增加。

对于当前粮食市场来说，不确定性的影响因素正在增加。

例如，俄乌冲突仍在持续，后续将如何发展仍然未知，以及针对俄罗斯还有什么新的制裁措施等都是不确定的。

再比如当前最大的不确定因素就是天气。

美国及欧洲受严峻热浪侵袭玉米、小麦等均面临减产风险，而当前粮价大幅走低的另一个重要原因则是资本的避险式撤离。

但是由于天气影响的不确定性增加，后续是否会有资本再次进入炒作天气，这也成为一个不确定因素之一。

虽然食品价格从高位回落是好事，但是对于后续走势如何发展仍存在许多不确定因素，因此并不能就此认为全球粮食风险已经好转甚至消除，粮食的风波仍在蓄力。

更多内容欢迎收藏“新农观”，一起了解新时代下三农的新发展。

急需：春节前后商品价格的变动 小论文如题 谢谢了

春节前后部分食品价格变动情况 春节前后，晋城市市场食品供应充足，但是受春节需求旺盛的影响，主要副食品与重要商品价格有所变动。国家统计局晋城调查队市场价格调查显示：主要副食品中的猪肉、油脂等价格高位运行，蔬菜价格春节前后波动较大，价格明显回落。 一、油脂平均价格节后走高 豆油由上月12元/公斤涨至13.4元/公斤 小磨香油由上月29元/公斤涨至33元/公斤 金龙鱼大豆油（5L）由上月61元/桶涨至65元/桶（不含超市） 金龙鱼调和油（5L）由上月71元/桶涨至73.5元/桶（不含超市） 涨幅分别为11.7%、13.8%、6.5%、3.5%。 油脂价格上涨主要是作为豆油原料的大豆的提价造成的成本增加，为成本推动型上涨。国内大豆连年减产，主要产区的大豆产量下降，致使大豆的收购价格上升。豆粕需求的不振，加上部分油厂出现停机，将迫使压榨企业为维持正常的利润，不得不提高豆油价格。 二、肉类平均价格上涨，鸡蛋价格回落 肉类价格高位运行。其中猪后腿每公斤由上月26.3元涨至29.2元，五花肉由25.5元涨至27.7元，牛肉由31.2元涨至33.3元 。涨幅分别为 11%、8.6%、6.7%。 鸡蛋价格出现回落，每公斤由上月6.9元降至6.2元，降幅为11.3%。 由于春节期间为猪肉消费旺季，需求量大，另外大雪气候以及成品油价格上调致使生猪运输成本增加，目前价格仍处于高位运行，预计在3月份市场生猪如能大量上市，价格有望回落。鸡蛋价格下降的主要原因是由于春节期间多数家庭储备较多，市场鸡蛋需求量减少，同时蛋鸡也相继进入了产蛋高峰期，产量增加，而致鸡蛋价格下降。 三、蔬菜平均价格节后回落 春节前后，部分蔬菜价格出现明显变化。 春节前期，受南方冰雪天气影响，交通运送不便，蔬菜价格逐步走高。在2月3日这天蔬菜价格成为最高点。其中每公斤大1.93元，茴子白2.67元，菠菜4.67元，芹菜3.87元，韭菜7.53元，菜花6.67元，黄瓜9.47元，西红柿6元，茄子9.53元，青椒10元，西葫芦7.67元。 春节过后，晋城市场蔬菜价格回落。其中每公斤大1.6元，茴子白2.27元，菠菜3.07元，芹菜3.33元，韭菜5.33元，菜花5.33元，黄瓜4.8元，西红柿4.53元，茄子5.87元，青椒7元，西葫芦4.47元。降幅分别为20.6%、17.6%、52%、16.2%、41.3%、25.1%、.3%、32.5%、62.4%、42.9%、71.6%。1